Einfacher Kräuter-Feta-Dip mit Olivenöl
Dieser einfache Kräuter-Feta-Dip vereint den herzhaften Geschmack von Feta mit frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl. In nur 10 Minuten zubereitet, ist er die perfekte Ergänzung zu Gemüse, Brot oder als Aufstrich – ideal für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dip
- Method: Mischen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 100 ml Olivenöl
- 50 g frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Oregano)
- 1–2 Knoblauchzehen
- 2 EL Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Chili-Flocken (optional)
Instructions
- Zerbrösele den Feta in eine mittelgroße Schüssel.
- Hacke die frischen Kräuter fein und füge sie zusammen mit dem zerdrückten Knoblauch zum Feta hinzu. Gut vermischen.
- Gieße langsam das Olivenöl in die Schüssel, während du die Mischung vorsichtig umrührst.
- Füge den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und würze mit Salz und Pfeffer. Nach Belieben anpassen.
- Lass den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 20 mg