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Erdbeeren Spinat Salat

Erdbeeren Spinat Salat: Frisch und voller Genuss

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Dieser köstliche Erdbeeren Spinat Salat vereint die süße Frische reifer Erdbeeren mit dem knackigen Biss von frischem Spinat. Ideal für geschäftige Wochentage oder festliche Anlässe, bringt er nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern ist auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Mit gesunden Fetten aus Walnüssen und einer leckeren Vinaigrette aus Olivenöl und Balsamico-Essig wird jeder Bissen zu einem Geschmackserlebnis, das Freude bereitet.

Ingredients

Scale
  • 150 g frischer Spinat
  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Feta-Käse
  • 50 g Walnüsse
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  1. Spinat gründlich unter kaltem Wasser waschen, grobe Stiele entfernen, abtropfen lassen und trocken tupfen.
  2. Erdbeeren halbieren und grüne Blätter entfernen, dann zum Spinat geben.
  3. Feta-Käse bröseln und zusammen mit Walnüssen zur Mischung hinzufügen.
  4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen. Sofort servieren.

Nutrition