Parmesan Knoblauch Hähnchen Einfach und Schnell
Dieses köstliche Parmesan Knoblauch Hähnchen ist der perfekte Begleiter für ein schnelles Abendessen. Saftige Hähnchenbrustfilets werden mit einer aromatischen Mischung aus frisch geriebenem Parmesan, intensivem Knoblauch und Gewürzen überzogen und dann im Ofen goldbraun gebacken. In nur 35 Minuten bringst du ein Gericht auf den Tisch, das die ganze Familie begeistert. Ideal für geschäftige Wochentage oder besondere Anlässe!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Parmesan, frisch gerieben
- 4 Knoblauchzehen, gepresst
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt, zur Garnitur
Instructions
- Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
- Vermenge in einer Schüssel den geriebenen Parmesan, den gepressten Knoblauch, Olivenöl sowie Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
- Lege die Hähnchenbrustfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und bestreiche sie gleichmäßig mit der Parmesan-Knoblauch-Mischung.
- Backe das Hähnchen für etwa 25 Minuten, bis es durchgegart und die Kruste goldbraun ist.
- Garniere das fertige Hähnchen mit frisch gehackter Petersilie vor dem Servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 42 g
- Cholesterol: 110 mg