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Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen

Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen

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Genieße die erfrischende Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen, die den Sommer auf deinen Tisch bringt! Mit saftigen Pfirsichen und spritzigem Maracujasaft ist dieses Dessert nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Perfekt für jeden Anlass – ob Kaffeeklatsch oder Familienfeier. Und das Beste: Du benötigst keinen Ofen!

Ingredients

Scale
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 500 g Naturjoghurt
  • 400 ml Schlagsahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3 EL Zucker
  • 2 Päckchen Agar-Agar (gemahlen)
  • 1 Dose Pfirsiche (groß, abgetropft)
  • 500 ml Maracujasaft

Instructions

  1. Zermahle die Butterkekse zu feinen Krümeln und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung in einen Tortenring und stelle ihn kalt.
  2. Schlage die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif. Vermenge in einer anderen Schüssel den Joghurt mit Zucker und füge das Agar-Agar hinzu. Hebe dann vorsichtig die geschlagene Sahne sowie die gewürfelten Pfirsiche unter.
  3. Verteile die Joghurt-Sahne-Mischung gleichmäßig auf dem Keksboden. Lass die Torte mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden.
  4. Bereite den Tortenguss mit dem Maracujasaft nach Anleitung vor, lasse ihn abkühlen und verteile ihn vorsichtig auf der fest gewordenen Torte.

Nutrition